021 Pizzaria traz de volta a famosa pizza quadrada

Prato vintage retorna com novos sabores em casa inspirada no DDD carioca

 

A moda que chegou ao país em meados dos anos 2000 está de volta e com novos sabores. Recém-inaugurada, a 021 Pizzaria resgata o sabor de sua tradicional pizza quadrada apresentada há mais de 10 anos no primeiro pizza bar da cidade “Casa da Mãe Joana” por Melchior Neto sendo na época, a única da região.

O modelo pode ser antigo, mas as variações chegam a mais de 40 sabores desde os mais diferentes como a de Espinafre com Requeijão, até os tradicionais de Frango com Catupiry, Quatro Queijos e Marguerita. A sugestão do dono é saborear a pizza servida numa chapa de ferro quente junto a um chopp ou os chamados sucos rústicos, de frutas amassadas com socador e servidos com alguns pedaços, em potes de vidro.

Além do principal, a casa também apresenta algumas opções para entrada e os deliciosos Paninis, lanches feitos no forno a lenha. Também traz novidades como o Hambúrguer de forno, preparado com uma massa de pizza no lugar do tradicional pão, e a mesma versão da massa acompanhada de uma burrata.

Quem prefere comer algo mais light, sem deixar de aproveitar a pizzaria, pode aproveitar as opções com a massa mais leve, que mistura 50% de massa integral. Grande parte do cardápio também é composto por Mussarela de Búfala.

É trazendo consigo uma parte saudosa do Rio de Janeiro e uma bela decoração retrô, que a 021 apresenta o novo conceito de pizzaria no Grande ABC.

 

 

Serviço

021 Pizzaria

Endereço: Rua Sete de Setembro, nº59 – Santo André – SP

Contato: (11) 2325-8111

Horário de Funcionamento: De terça à domingo, das 18h às 23h.

http://www.021pizzaria.com.br

 

 

 

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