Receitas práticas e rápidas para os dias de folia
 

O carnaval finalmente chegou! Pensando nisso, Arisco separou três receitas para deixar essa folia ainda mais gostosa com ótimas opções para dividir com os amigos. Receitas práticas, rápidas e saborosas para se preparar para o carnaval antes de sair às ruas para curtir os bloquinhos. Bora testar?

SANDUÍCHE DE CARNE-LOUCA

carne
Fotos em alta no link abaixo

Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 1 h e 20 minutos

INGREDIENTES 

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 800 gramas cupim ou músculo
  • 1 cubo Caldo de Carne ARISCO
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 cebola média fatiada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cenoura média cortada em palito
  • 1 pimentão verde fatiado
  • 2 tomates cortados em cubos grandes
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 1 folha de louro
  • 1 sachê de ARISCO Tempera Mais para Carnes, Aves e Arroz
  • 16 minis pães franceses

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e frite a carne por 10 minutos, ou até dourar.
  2. Dissolva o cubo de caldo de costela Arisco na água fervente e acrescente à carne. Tampe a panela e cozinhe por 45 minutos, contados a partir do início da pressão.
  3. Retire do fogo e espere sair todo o vapor para abrir a panela. Retire a carne, guarde o caldo, desfie e reserve.
  4. Em uma outra panela derreta a manteiga em fogo médio e refogue todos os vegetais até que doure bem, adicione o extrato, cheiro verde, louro e o Arisco Tempera Mais.
  5. Finalize adicionando a carne desfiada e depois que ela incorporar a refoga, agregue um pouco de caldo e cozinhe por mais 10 minutos.
  6. Sirva em seguida com o pão.

 

#DiadaChef: se preferir, troque o mini pão por pão francês normal.

 

SANDUÍCHE QUENTE DE QUEIJO E TOMATE

quente
Fotos em alta no link abaixo

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1h

INGREDIENTES 

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA®
  • 1 e meia xícara (chá) de leite
  • 1 embalagem Tempera Mais ARISCO para Massas, Batatas e Arroz
  • 1 embalagem pão de fôrma sem casca
  • 2 tomates médios cortados em rodelas finas
  • 100 gramas de queijo muçarela ralado
  • 200 gramas de queijo prato ralado
  • meia colher (sopa) de orégano desidratado

MODO DE PREPARO

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. Unte um refratário médio (31 x 19 cm).
  3. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola. Reserve.
  4. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite, junte ao refogado reservado e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
  5. Acrescente o TEMPERA MAIS para Massas, Batatas e Arroz e misture bem.
  6. No refratário reservado, alterne camadas de pão, molho, tomate, muçarela e finalize com pão, molho e queijo prato.
  7. Polvilhe o orégano e leve ao forno por 15 minutos.

#DiadaChef: se desejar, acrescente fatias de presunto.
 

SALADA DE BATATA COM ATUM

Salada
Fotos em alto no link abaixo

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos


INGREDIENTES 

  • 500 g de batata cozida cortada em cubos
  • 1 lata atum escorrido
  • 2 tomates médios, sem sementes, cortados em cubos
  • 200 gramas de queijo-de-minas padrão cortado em cubos pequenos
  • 1 sachê de ARISCO Tempera Mais para Aves, Peixes e Arroz
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela média, misture a batata, o atum, os tomates e o queijo.
  2. Acrescente o sachê de Tempera Mais ARISCO para Aves, Peixes e Arroz, o manjericão e o azeite.
  3. Misture delicadamente, coloque em uma travessa e sirva em seguida. 

#DiadaChef: se preferir, acrescente 8 ovos de codorna cozidos.
 

 

Sobre Arisco
Criada em 1969, Arisco rapidamente ganhou o coração da família brasileira, virando líder de mercado com os seus famosos temperos em pasta.  Hoje, sua linha de produtos conta com cinco categorias diferentes: condimentos (catchup, maionese e mostarda), caldos, temperos, sopas e geleia de mocotó. A marca faz parte da Unilever desde 2000, quando foi vendida para a subsidiária brasileira da Bestfoods, que por sua vez foi adquirida no mesmo ano pela Unilever. Esse foi o início de uma nova etapa na vida de uma marca que tem forte empatia com os brasileiros. Arisco faz parte da plataforma Recepedia, site de receitas interativo que inspira tanto quem já cozinha quanto aqueles que estão aprendendo. Para mais informações, acesse o site de Arisco e confira outras receitas no Recepedia.
 

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